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2022.06.02


びわの季節がやってきました。

びわといったら長崎!
長崎のびわといったら茂木!


【茂木びわは天保・弘化の頃(1830~1840年代)、
長崎で一人の女性が唐びわの種子をもらい受け、
その種子を播いたことが始まりと言われています

現在、びわの栽培は全国各地に広がっていますが、
生産高は長崎県が日本一を誇っています。】

茂木びわは甘味が強く、一個約50gほどの大きさ。
そしてなんと100年以上
愛され続けている品種です!


そんな茂木びわを弊社のスタッフが
つくっています!


警備業と家業を両立していて、
休みを惜しまず働くスタッフが

手間暇かけて大切に育てた茂木びわ。
すっごく甘くて美味しいです!!
そしてサイズが大きい!






Instagramでは
生産者の頑張りを知ってもらうために
発信にも力をいれています!

普段知れない生産者の声や
作業の様子など見てみると
とても面白いですよ♪



そしてそれを知って食べると
美味しさが倍増!
スタッフが頑張って作っているのを
近くでみていると
さらに美味しさが倍増!!


食べたことのない方は
1度食べてほしいです!

茂木びわを生産しているスタッフの
Instagramのアカウントはこちら↓
@daik.i1023

ぜひ覗いてみてください♪


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